Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. UF0059.

Name: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. UF0059.
Author: Ambrosio Carrón Sánchez
ISBN: 9788417943271

By Ambrosio Carrón Sánchez

Book Code: 827754

Synopsis

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email [email protected]

Capacidades que se adquieren con este Manual:

- Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente.

- Colaborar en el proceso de cierre de las áreas de consumo de alimentos y bebidas, aplicando instrucciones definidas y normas de seguridad correspondientes.

Features

ISBN	9788417943271
Number of pages	68
Edition	1 (2025)
Format	A4 (210x297)
Binding	Paperback without flaps
Colour	Colour
Paper type	Uncoated offset 75g
Language	Spanish

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EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN

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Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. UF0059.

By Ambrosio Carrón Sánchez

Categories

Restoration, Food science, Drinks, Business & economics, Cooking

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