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Capacidades que se adquieren con este Manual:
- Elaborar el plan de trabajo en el domicilio, adaptando las actuaciones de intervención a las necesidades de la unidad convivencial.
- Aplicar procedimientos de administración y control de los gastos del domicilio, priorizando y racionalizando los mismos, en función de los ingresos y de las necesidades de cada miembro de la unidad convivencial.
- Efectuar la compra y colocación de alimentos, enseres y otros productos básicos de uso domiciliario.
- Aplicar las técnicas básicas de cocina para la elaboración de menús, en función de las características de los miembros de la unidad familiar.
ISBN | 9788419189714 |
Number of pages | 122 |
Edition | 2 (2025) |
Format | A4 (210x297) |
Binding | Paperback without flaps |
Colour | Colour |
Paper type | Uncoated offset 75g |
Language | Spanish |
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