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GELEIAS PREMIUM 100% NATURAIS E ARTESANAIS - VOL II - SȆNIOR

VOL II - SENIOR - para alunos

By LAETITIA LETELLIER CASTELLO BRANCO

Book Code: 337056

Categories

Crafts & hobbies, Cooking, Didactic, Methods, Dishes

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This page has been viewed 2146 times since 26/08/2020
Paperback
version
Unavailable
This eBook may also be available in the following countries:
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Colombia

Synopsis

Fazer geleias premium é uma atividade apaixonante, mas exige conhecimento e grande habilidade. Este volume requer um conhecimento prévio, disponível no primeiro livro ou no curso online: GELEIAS PREMIUM 100% NATURAIS E ARTESANAIS COM TRADIÇÃO FRANCESA.

Features

Number of pages 109
Edition 1 (2020)
Format Quadrado (200x200)
Binding Paperback
Colour Colour
Paper type Uncoated offset 90g
Language Portuguese

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LAETITIA LETELLIER CASTELLO BRANCO

Laetitia nasceu em Caen, na Normandia/França. Filha de mãe francesa e de pai brasileiro, por volta dos 6 anos de idade, mudou-se com a família para São Paulo/Brasil. Terminou o ensino fundamental na Franca onde viveu por 2 anos, e, de volta ao Brasil, Laetitia trabalhou por 30 anos como diretora de arte em agências de propaganda, até finalmente se dedicar à arte culinaria. É criadora da marca Mathilda de Geleias Premium, que conquistou as padarias e empórios mais exigentes de São Paulo. O rigor na fabricação das geleias é herança da tradição francesa, mas a originalidade e a sofisticação dos sabores são parte do seu talento para a criação. Expert na criação de geleias PREMIUM 100% NATURAIS E ARTESANAIS, atualmente Laetitia se dedica a ensinar essa arte através de livro, videoaulas e cursos presenciais. Conheça sua nova Videoaula versão 2018 pelo site www.docemathilda.com.br clicando em cursos

Tel para contato direto com Laetitia: 11 958532770

FACEBOOK: www.facebook.com/docemathilda

SITE: www.docemathilda.com.br

CURSO ONLINE: cursosonline.docemathilda.com.br

LOJINHA: boutiquemathilda.minhalojanouol.com.br/

YOUTUBE: www.youtube.com/channel/UCeTExgx33go_ERr2eMy5o-A

DIRETORA DE ARTE: https://laetitiacastellobranco.webnode.com/

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2 comments
Neusa Amaro de Oliveira
Fourth | 11.11.2020 às 07h11
O livro é muito bom e correspondeu as minhas expectativas. Já tinha comprado o volume I, e, este complementa o anterior. Só faço uma ressalva: o exemplar recebido não contemplou uma revisão ortográfica mais atenta e veio com muitos erros de digitação que para um leitor atento chama muito a atenção! Espero que para as edições esse problema seja corrigido.
ELISANGELA De Souza
Fourth | 09.09.2020 às 21h09
Mais uma publicação perfeita! Livro riquíssimo em aprendizado, repleto de receitas com combinações inusitadas e imagens que nos inspiram demais!